Scaldate il latte in un pentolino con il peperoncino, portandolo al limite del bollore. Eliminate il peperoncino e incorporate il cioccolato tritato molto finemente (tenendo la fiamma molto bassa). Mescolate continuamente con una frusta finchè non sarà completamente sciolto. Versate la cioccolata nel frullatore e unite il miele. Frullate velocemente e versate nelle tazze ben calde.