Lavorare nell'ordine: la farina setacciata con il lievito, il burro fuso, le uova sbattute con lo zucchero, la scorza grattugiata del limone. Versare 1/3 dell'impasto in uno stampo da ciambella, leggermente imburrato ed infarinato, versare un cucchiaio abbondante di nutella e coprire con il resto dell'impasto. Cuocere la ciambella due colori in fonro a 160° per 40 minuti, o comunque fino a cottura.
Infine farla raffreddare, capolverlo lo stampo e servirla tagliata a fettine spolverizzando il tutto con abbondante zucchero a velo.