Ciambella di ricotta e cioccolato

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Microonde dolci
Difficoltà:
Ingredienti
» Ricotta
300 gr
» Farina
250 gr
200 gr
» Burro
80 gr
» Uova
3
» Lievito
1 bustina
Preparazione:

Lavorate a crema il burro con lo zucchero, poi incorporate la ricotta mescolando. Incorporate la farina, le uova uno per volta, il lievito e il cioccolato a pezzetti, mescolando per amalgamare. Foderate di pellicola uno stampo di vetro ad anello e versatevi il composto. Cuocete a media intensità per 12 minuti e alla massima intensità per altri 5 minuti. Lasciate raffreddare e servite.