Chele di granchio reale - Cucina con Buddy

Dosi per:
2 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Secondi
Difficoltà:

Puntata del 24 ottobre 2011, Cucina con BuddySan Valentino. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.


Ingredienti
» Chele
6
100 gr
» Aglio
2 spicchi
» Limone
1 scorza
» Pepe
q.b.
q.b.
Preparazione:

Aprire con l'aiuto delle forbici le chele di granchio reale, dopodichè mettere in padella il burro chiarificato, l'aglio schiacciato, della scorza di limone e del pepe, aggiungere le chele di granchio e lasciar cuocere per 5-6 minuti con il coperchio.

Servire le nostre chele di grachio reale con la salsa al burro e del prezzemolo tritato.