Cannoli di seitan con cuos cous

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
Ingredienti
100 gr
» Olio
q.b.
» Sale
q.b.
q.b.
» Seitan
4 fette
» Pepe
q.b.
Preparazione: Cuocere il cous cous, condirlo con olio sale e erbette. Distendere su un piano le fette di seitan, adagiarvi al centro delle strisce di cous cous, richiudere a cannolo il seitan e fermarlo con uno stuzzicadenti. Servire condendo il tutto con olio, limone, sale e pepe.