Burro alla barbabietola - Alessandro Borghese

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Salse
Difficoltà:

Ricetta di Alessandro Borghese, presentata nella prima edizione di Cucina con Ale su Realtime


Ingredienti
» Burro
500 gr
» Sale
q.b.
Preparazione: Aggiungere al burro ammorbidito la barbabietola grattugiata, mescolare e formare un panetto avvolgendo il composto prima nella carta da forno e poi in un foglio di alluminio. Mettere in freezer per 24 ore e poi conservare in frigo.