Brownies di Alda - Anna Moroni

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Burro
125 gr
200 gr
» Uova
4
» Farina
2 cucchiai
» Noci
50 gr di gherigli
Preparazione: Unire in una pentola messa a bagnomaria cioccolato e burro a pezzi, farli quindi sciogliere, levare dal fuoco e amalgare lozucchero e le uova. Aggiungere anche la farina e le noci in pezzi amalgamando bene il tutto in un unico composto compatto. Disporre il composto intero e leggermente steso su una teglia rivestita di carta forno e farlo cuocere per 20 minuti a 180°. Infine sfornare, tagliare subito il composto dei brownies in quadrotti e servire questi freddi.