Brownies alle noci - Antonella Clerici

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:

Ricetta tratta dal libro di Antonella Clerici "Le ricette di Casa Clerici 2", edito da Rizzoli nel novembre 2011.


Ingredienti
» Burro
55 gr
200 gr
» Uova
1
» Sale
1 pizzico
» Farina
65 gr
60 gr
Preparazione:

Sciogliere il cioccolato con il burro, togliere dal fuoco e unire tutti gli ingredienti (le noci tritate). Versare il composto ottenuto in una teglia quadrata con il lato di 20 cm rivestita di carta forno, cuocere per 30 minuti in forno a 180°.

Far raffreddare la torta e poi ritagliare i brownies (fare dei quadrati di circa 4cm di lato).