Bastoncini di nocciola e nutella

Preparazione: Far dorare le nocciole in forno caldo a 180° per circa 10 minuti e tritarle. Su un piano cosparso di zucchero stendere la pasta sfoglia in un rettangolo di cm 30 x 20. Cospargere la superficie con la metà  delle nocciole e con qualche cucchiaiata di Nutella. Ripiegare la sfoglia su se stessa e spianatela con il mattarello per ridurne lo spessore. Tagliarla in due nel senso della lunghezza e poi ricavarne dei bastoncini di 2 cm. Metterli su una placca imburrata facendoli riposare in frigo per 30 minuti. Mescolare lo zucchero a velo e l'albume e con questo composto spalmare la pasta, cospargere con le rimanenti nocciole e mettete in forno riscaldato a 200° per 15 minuti.