Frullare i biscotti secchi con il burro morbido e distribuire il composto ottenuto in una teglia quadrata o rettangolare rivestita di carta forno. Cospargere questo strato con le noci tritate, le gocce di cioccolato, il latte condensato e il cocco grattugiato. 

Infornare il dolce per 15-20 minuti a 180°. Al termine della cottura sfornare e far raffreddare, quindi togliere dalla teglia e ritagliare della dimensione a piacere le barrette al cocco e cioccolato.