Puntata del 14 ottobre 2011, Cucina con Buddy: Le ricette preferite di zio Cosmo. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Mettere due palline di gelato in un bicchiere alto, sbriciolarci sopra un amaretto, versare del caffè espresso caldo, mettere la panna montata e sbriciolare nuovamente un amaretto, servire così il nostro affogato al caffè.