Montare con le fruste elettriche il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso; a questo unire, sempre continuando a lavorare gli ingredienti con le fruste elettriche, prima le uova intere e poi la farina setacciata. Imburrare e infarinare uno stampo da 22cm, versare il composto e disporre qua e la dei cucchiai di marmellata. 

Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti (dopo i primi 15 minuti, cospargere la superficie con della granella di zucchero), o comunque fino a cottura.