Dosi per:
Portata:
Ricetta di Alessandro Borghese, presentata nella terza edizione di Cucina con Ale su Realtime
Ingredienti
Preparazione: 
Mettere a cuocere la pasta.
Staccare le chele del granchio, aprire il carapace ed estrarre la polpa.
In una pentola con olio e aglio e peperoncino preparare il sughetto con la polpa del granchio e i pomodorini tagliati.
Lasciare cuocere. Scolare la pasta, mantecarla nella pentola del sughetto dopo aver eliminato l'aglio.