Salsa ravigotta - Pierre Dukan
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Salse
Difficoltà:
Ingredienti
»
Uovo
1
»
Cetriolini
3
»
Cipolla
1
»
Erbe Aromatiche
1 mazzetto
»
Yogurt
2
»
Sale
q.b.
»
Senape
2 cucchiai
Preparazione:
Mescolare bene l'uovo sodo, cetriolini, cipolla cruda e erbette. Mescolare poi il tutto unendo gli yogurt bianci (0,1% di grassi), mezzo cucchiaio di senape e un pizzico di sale. Usarle per accompagnare il pesce, uova sode e verdure.