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Ingredienti
Preparazione: Sciogliere il dado (di carne o pesce o vegetale) in mezzo bicchiere di acqua tipieda ed unire mescolando la maizena. Versare tutto in una pentola sul fuoco, mescolando e facendo addensare. Togliere infine dal fuoco, aggiungere il formaggio, le erbette, sale e pepe. Da accompagnamento a carne e pesce.
