Neve Al Cioccolato

  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    60 min
  • portata Portata:
    Dessert

Ingredienti

6 di Albumi D'uovo, 500 G di Zucchero Fine, di Cioccolato Fondente Grattugiato, 1 Grattatina di Cannella, Alcune di Scorzette D'arancia Candite

Preparazione

Montare a neve soda gli albumi in un pentolino a bagno maria e incorporarvi lo zucchero, 1 grattatina di cannella, un po' di cioccolato grattugiato. Versare tutto l'impasto in un sac-à-poche da pasticciere e farne ricadere piccole noci ben distanziate su una placca imburrata. Cuocere 1 ora in forno a 100 gradi. Servire con cioccolato grattugiato e scorzette candite d'arancia.

Guarda anche:

  • Ricette regionali
  • Ricette etniche
  • Ricette Portate
Dì che ti piace Ricette Mania!
Questo sito web utilizza cookie di profilazione di terze parti per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze e per migliorare la tua esperienza. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scrollando la pagina o cliccando qualunque elemento sottostante acconsenti all'uso dei cookie.