Preparazione: Soffriggere la cipolla tritata in un po' d'olio e rosolarvi i dadini di prosciutto per pochi secondi, quindi aggiungere la passata di pomodoro e farla cuocere lentamente per 15-20 minuti. Per ultimo mettere le foglie sminuzzate degli strigoli ben lavati (solo alla fine perché altrimenti, se troppo cotti, perdono il loro caratteristico sapore amarognolo), un pizzico di sale e i nastrini cotti al dente; saltare la pasta nel sugo e servirla.
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Ultimi Commenti
maria cristina ha scritto:
buonissima e facilissima!!!
(23-05-2013 alle 13:19:57)
» Tarte tatin - cotto e mangiato
Chiarina ha scritto:
Da tempo sentivo parlare del risotto alle fragole, cosė mi sono decisa a provarlo! Ho seguito la tua ricetta alla lettera e ne č uscito un piatto molto raffinato! Una volta impiattato, consiglio di cospargere la superficie con un giro di crema all'aceto balsamico che conferisce un sapore divino! Saluti!
(22-05-2013 alle 20:27:06)
pasquale ha scritto:
la torta di yogurt ottima
(22-05-2013 alle 18:03:23)
maria laura ha scritto:
Ottima questa ricetta della panna cotta al caffč!!
(22-05-2013 alle 11:24:01)
camilla111111111111111111111111117777 ha scritto:
buonissima :) ;) mi č venuta squisita
(20-05-2013 alle 21:12:43)
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