Preparazione: Raschiate e lavate le cozze, fatele aprire a fuoco vivo, togliete i molluschi. In un tegame lasciate appassire nell'olio aglio e cipolla, unite i funghi affettati e rosolate mescolando; aggiungete i molluschi, le olive a rondelle, i pomodori a dadini, sale, pepe; cuocete 5 minuti, cospargete col prezzemolo. Mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti un recipiente con i naselli, poco vino, sale e pepe. Distribuite un po' di salsa su un foglio di carta da forno, sopra mettete i pesci e altra salsa. Chiudete i cartocci, cuocete a 190 gradi per 15 minuti.
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elena ha scritto:
ohhhhhhh, buonissimii!!!!
(17-05-2013 alle 16:20:16)
» Peperoni imbottiti alla siciliana - Anna Moroni
Maria Grazia ha scritto:
Io nella ricetta tortellacci patate e mortadella , ho aggiunto nel ripieno un po' di ricotta . Vi assicuro sono ottimi !
(16-05-2013 alle 16:02:29)
daniela ha scritto:
stavo cercando una ricetta per far fuori il pane raffermo che abbiamo accumulato, io non butto via niente uso tutto in qualche modo, e cercavo una ricetta per un dolce, ora provo a fare questa che mi ha stuzzicato, spero che mi esca bene, grazie per la ricettina. daniela.
(16-05-2013 alle 15:39:01)
uliana ha scritto:
Antonella ha detto che sono buonissimi ...ora li provo anche io ... spero solo di trovare i pomodori camone ciao a tutti !!
(16-05-2013 alle 07:43:53)
ricettemania ha scritto:
@elenuccia:puoi fare tranquillamente la sostituzione, facendo attenzione a non cuocere troppo il petto che altrimenti risulterebbe secco
(15-05-2013 alle 22:53:51)
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