Nagghy Alla Fonduta

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Nagghy Alla Fonduta

Tempo Richiesto (in minuti): 60
Categoria: Carne
Ingredienti (per 4 persone): di Olio D'oliva, di Bocconcini Di Carne Impanata Nagghy Aia, di Burro, di Formaggi, di Latte (o Panna), 1 di Tuorlo D'uovo
Preparazione: Friggete in una padella con olio bollente i Nagghy Aia (bocconcini di carne impanati), ancora surgelati, per 6-7 minuti. Toglieteli dall'olio e asciugateli con della carta assorbente. Nel frattempo preparate la salsa facendo sciogliere burro e formaggi vari con latte o panna. Unite un tuorlo d'uovo e mescolate bene in modo di incorporare l'uovo ai formaggi tenendo sempre la fiamma molto bassa, fino al momento di servire. Versate la salsa sui Nagghy.