Torta di Capri

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Torta di Capri

Difficoltà :
Tempo Richiesto (in minuti): 50
Portata: Dessert
Categorie: La prova del cuoco
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Ingredienti (per 6 persone):
» Burro
130 gr
» Zucchero
100 gr
» Uova
4
» Mandorle
130 gr
» Cacao
15 gr
» Fecola
30 gr
» Lievito per dolci
1 cucchiaio
Preparazione: Montare il burro con metà dello zucchero, aggiungere i tuorli, poi il cioccolato sciolto a bagnomaria, le mandorle tritate, il cacao, la fecola, il lievito e infine gli albumi montati a neve con lo zucchero rimasto. Versare il composto in una teglia imburrata e cuocere a 170° per 40 minuti.
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Ultimi Commenti
monica ha scritto:
(23-05-2012 alle 22:12:28)
lo ha fatto anche la mia consuocera ed è risultato bellissimo
» Salame di cioccolato
silvana33 ha scritto:
(23-05-2012 alle 16:34:56)
molto buona
» Torta rosa del deserto - Anna Moroni
liliana ha scritto:
(22-05-2012 alle 18:34:41)
sei bravissima e mi piacciono molto le tue ricette
» Torta di riso soffiato - Anna Moroni
luisa ha scritto:
(22-05-2012 alle 15:15:27)
è molto carina e invitante
» Torta di riso emiliana
rosella ha scritto:
(22-05-2012 alle 13:58:45)
sei bravissima
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