Polpette di lesso

Polpette di lesso
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficolt├á:

Ingredienti

Preparazione:

Tritare il lesso , metterlo in una terrina e aggiungere la mortadella tritata, il prezzemolo le patate lesse e la noce moscata. Legare il tutto con un uovo e aggiungere, se necessario del sale. Fare le polpette, passarle poi nel pane grattugiato. Friggerle nell'olio e burro e servire.

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