Pennette integrali ai broccoli - I menų di Benedetta

Pennette integrali ai broccoli - I menų di Benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    25 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Puntata del 10 Aprile 2012, I menù di Benedetta, menù Cucinoterapia, eseguito da Benedetta Parodi 
Le altre ricette di questo menù: Crostata alla fruttaTartare di barbabietolaSeppioline una tira l'altraCocktail cucinoterapia, Involtini di salmone al riso

Ingredienti

Preparazione:

Lessare i broccoli in acqua salata e nel frattempo tostare il pangrattato con un filo di olio. Mettere i broccoli in una padella con l'aglio e farli rosolare leggermente, condendo il tutto con un pizzico di peperoncino e i filetti di acciughe. 
Nel frattempo lessare la pasta. Scolarla, farla insaporire in padella con il sugo e servire le pentente integrali con il pangrattato.

Guarda anche:

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