Involtini di natale - I menů di benedetta

Involtini di natale - I menů di benedetta
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo di cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Antipasti
  • Difficoltà:

Puntata del 15 Dicembre 2011, I Menù di Benedetta, menù Natale in casa Parodi eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Insalata di radicchio e bufalaTimballo di tagliatelle e polpetteBunetBudino di panettone e mele

 

Ingredienti

Preparazione:

Tagliare a pezzi grossolani il salame ed il formaggio, mettere entrambi gli ingredienti nel mixer e frullare. Stendere le nostre fettine di vitello e riempirle con il ripieno di salame e formaggio, infilzare gli involtini sugli appositi spiedini alternando la cipolla, l'alloro e gli involtini, salare, ungere quindi gli involtini di natale ed infine passarli nel pangrattato.

Cuocere gli involtini di natale in padella per alcuni minuti e servire ben caldi.

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