Ricette di Secondi - Pagina 73
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Trippa con le uova
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Cosce di pollo in salsa bloody mary - Antonella Clerici
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Baccalà alla triestina
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Fondue suisse con cannoncini di gamberi - Andrea Mainardi
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Sformato di polpette patate e mandorle
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Milza alla cacciatora
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Corona polpettone alla trevigiana
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Arrosto di maiale ripieno di frutta e spezie
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Filetto alla pizzaiola in crosta
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Asparagi al burro fuso
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Manzo Alla Bovara
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Anatra Al Brandy
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Lepre alla liana
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Trippa D'Uova
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Polpette di baccalà II
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Agnello con patate
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Cignale dolce-forte dell'artusi
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Arrosto di vitella di latte dell'artusi
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Bistecche di carne trita di petronilla
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Carbonade alla birra
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Pollo al sale - cotto e mangiato
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Involtini di maiale con melanzane grigliate e lardo bianco
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Timballo di carne e mele - Anna moroni
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Bocconcini di coniglio con carciofi - dieta zona
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Cotolette alla palermitana - cotto e mangiato
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Spiedini di calamari in salsa della passione
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